در این مطلب می خواهیم بدانیم و بفهمیم که آیا مصرف کشمش تیزابی گوگردی در بارداری مضر است یا اینکه استفاده از آن ایرادی ندارد. شما مستقیماً و بدون واسطه از یک واحد تولیدی که شخص مدیر فروش آن پاسخگوی نیاز مشتریان است یعنی مجموعه تولیدی کشمش آراد پاسخ این سوال را دریافت خواهید کرد.
کشمش تیزابی گوگردی
یکی از انواع کشمشی که در کشورمان در حجم بسیار زیادی هر ساله تولید می شود کشمش تیزابی نام دارد، از این جهت که انگور این محصول ابتدا به مایع تیزاب داغ آغشته می شود و سپس آماده برای خشک کردن می گردد به نام کشمش تیزابی از آن یاد می کنند که البته نام های دیگری از جمله کشمش سلطانی نیز در اختیار دارد و این محصول را تقریباً در تمامی مناطقی از ایران که انگور در اختیار دارند تولید می کنند اما علت آن چیست؟
بیشترین عاملی که باعث می گردد یک باغدار یا کشاورز را مجاب کند که این محصولات را تولید کند این است که تاریخ انقضای بالایی خواهد داشت یعنی در صورت تولید این کشمش می توان حتی آن را تا دو سال هم در انبار نگهداری کرد البته از سال دوم این محصول شروع به شکرک زدن می کند که این طبیعی است زیرا کشمش محصولی است که دارای قند طبیعی است و همین مورد باعث می گردد که محصول اشاره شده بعد از مدت زمان مشخصی شروع به شکرک زدن کند.
وقتی که کشمش از این طریق آماده شد باغدار یا کشاورز تصمیم می گیرد یا آن را به گوگرد آغشته کند و یا اینکه اصلاً به آن گوگرد نزند در این صورت محصولی تولید می شود که به آن کشمش خرمایی می گویند یعنی محصولی که قهوه ای تیره خواهد بود ولی در حالت گوگردی و به خاطر ماهیت دود گوگرد، محصول اشاره شده قهوه ای روشن می شود و به صورت کلی میزان مشتریان نمونه گوگردی بسیار بیشتر از نمونه بدون گوگرد است و از بهترین تولیدکنندگان این محصول در هر دو حالت بدون گوگردی و با گوگرد منطقه تاکستان استان قزوین، ملایر استان همدان و قوچان استان خراسان رضوی می باشد.
مصرف کشمش تیزابی گوگردی در بارداری
بگذارید خیلی راحت این مورد را خدمتتان عرض کنیم که به صورت کلی مصرف و استفاده از محصولاتی که از تیزاب و گوگرد استفاده می کنند مناسب برای سلامتی نیستند و این مورد قطعاً برای خانم های باردار هم صدق می کند و توصیه نمی شود استفاده از این محصول را در دستور کار داشته باشید حتی برای کودکان و کهنسالان نیز استفاده از این محصولات را پیشنهاد نمی کنیم.
اما در مورد پیشنهاد این مجموعه این است که سعی کنید برای این قشر که در بالا به آن پرداختیم از کشمش آفتابی استفاده شود یعنی محصولی که کاملاً به صورت طبیعی خشک می شود، محصولی که در آن از هیچ گونه ماده نگهدارنده استفاده نمی گردد اگر میل به استفاده از این محصول دارید بهتر است از نمونه بدون هسته یا بدون دانه استفاده کنید هرچند نمونه های دانه دار هم موجود است که می توان به کشمش عسکری اشاره نمود که شاید استفاده از آن را خیلی ها دوست نداشته باشند.
ویژگی دیگری که کشمش آفتابی دارد این است که هم به صورت بوجاری شده آن در کارخانه که به آن پلویی می گویند می توان از آن استفاده کرد و هم بوجاری نشده آن که در واقع همان کشمش باغدار است و دارای دم، شاخه و ضایعات است و به صورت سنتی و دستی تمیز می شود محصولی که دارای پکتین است و هم شسته شده آن قابلیت استفاده دارد و هم شسته نشده آن که البته به علت آغشته نشدن به مایع تیزاب، روغن پارافین و گوگرد از آن برای مصارف آبگیری نیز مورد بهره برداری قرار می گیرد که منظور تولید الکل به صورت خوراکی و صنعتی است پس به صورت کلی در نظر داشته باشید اگر قصد مصرف کشمش را به عنوان آشپزی یا جایگزین قند در کنار برنج دارید توصیه می شود از نمونه کشمش تیزابی گوگردی استفاده نکنید.
کشمش آراد، یکی از تولیدکنندگان کشمش تیزابی
یکی از کارخانه داران کشمش که در شهر تاکستان استان قزوین که از تولیدکنندگان کشمش تیزابی در هر دو حالت گوگردی و بدون گوگرد در کشورمان محسوب می شود مجموعه تولیدی کشمش آراد است که سالها از طریق سایت به صورت غیرحضوری و نیز حضوری درب کارخانه یعنی از ابتدای سال ۱۳۹۴ محصولات خود را عرضه کرده است و یکی از تولیدات این مجموعه همان کشمش تیزابی است که در بالا به آن پرداختیم یا همان کشمش سلطانی در دو حالت گوگردی و بدون گوگرد.
لازم به ذکر است که بدانید برای یکنواختی بیشتر رنگ محصول تیزابی گوگردی که باغدار و کشاورز آن را تولید کرده بار دیگر هم ما در کارخانه و در کوره های خود به آن گوگرد می زنیم و سپس بر روی خط تولید کارهای بوجاری و بسته بندی را روی آن انجام می دهیم. از آنجایی که به صورت کلی محصول تیزابی محصولی است صادراتی، در کارتون های ۵ و یا ۱۰ کیلویی خالص عرضه آن را انجام می دهیم و برای بازار داخل هم به این صورت است که در قالب کارتون ۹ کیلویی این کار صورت می گیرد یعنی هشت و نیم کیلو کشمش و نیم کیلو وزن کارتون.
شماره تماسی که در این سایت قرار گرفته شده است مربوط به مدیر فروش همین کارخانه است و شما می توانید هرگونه سوال و مشاوره ای که در مورد این محصولات داشته باشید را از ایشان جویا شوید، البته توجه داشته باشید از آنجایی که یک کارخانه کشمش پشت این سایت قرار دارد لذا فروش جزئی ندارد و برای محصول تیزابی که به صورت کارتونی عرضه می گردد حداقل سفارش ۳۰ کارتون در بازار داخل می توان ثبت سفارش نمود اما برای بازار صادراتی که مشخص است حجم کار بالاست. در ضمن آن کشمش آفتابی که در بالا به آن پرداختیم هم در این مجموعه به هر دو صورت بوجاری شده و بوجاری نشده موجود است و امکان ثبت سفارش آن هم وجود دارد.
2 دیدگاه دربارهٔ «مصرف کشمش تیزابی گوگردی در بارداری»
عالی
به نظر من که قطعا خوردن کشمش در بارداری کاملاً بی‌خطر است