کشمش سرکه ای تولید تاکستان و ملایر در این مرکز به صورت جزئی و عمده به فروش می رسد و مشتریانی که مایلند این محصولات را از کارخانه به صورت مستقیم خریداری نمایند با واحد فروش در تماس باشند.
کشمش سرکه ای یا ضایعات کشمش
کشمش برای شستشو و فرآوری و بسته بندی شدن باید در خط تولید قرار گیرد.
خط تولید شامل موارد زیر می باشد:
- شستشو
- دم کنی که البته تمام شاخه ها نیز در این مرحله جدا می شود.
- روغن زنی
- سورتینگ که کشمش را بر حسب کیفیت طبقه بندی می کند.
- و مرحله آخر بسته بندی کارتونی
- البته در شرایطی که بار برای صادرات باشد آن را توسط پلاستیک فشرده و دستگاه این کار، شرینگ می کنند تا بسته بندی در مدت زمانی که به مقصد برسد آسیب نبیند.
اما مرحله 4 یا همان سورت کردن کشمش زمانی است که کشمش درجه 2 و 3 کنار زده می شوند.
به این محصول کشمش سرکه ای یا کشمش ضایعات می گویند.
موارد استفاده محصول سرکه ای و قیمت روز آن
به صورت کلی کشمش نه فقط در ایران بلکه در سرتاسر دنیا خریدار داشته و موارد استفاده از آن بسیار زیاد است.
این قضیه در مورد این محصول نیز صدق می کند اما موارد مصرف آن:
- برای تولید سرکه
- تولید شیره کشمش
- خوراک دام و طیور و زنبور عسل
- آبگیری
- استفاده در قنادی ها و کارخانه ها برای پخت در کنار کیک و کلوچه
- در مواردی برای صادرات نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
این محصولات در ایران هم به صورت کارتون شده عرضه می شوند و هم با کیسه و گونی.
اما قیمت روز انواع کشمش در تاریخ 98/12/20 عبارتند از:
- کشمش سرکه ای درجه یک کارتون 9 کیلویی 135000 تومان
- کشمش سرکه ای درجه دو کارتون 9 کیلویی 120000 تومان
- کشمش ضایعاتی آفتابی هسته دار کیلویی 14000 تومان
- کشمش پلویی آفتابی کارتون 9 کیلویی 195000 تومان
- کشمش تیزابی کارتون 9 کیلویی 18000 تومان
- شیره کشمش اعلا دبه 8 کیلویی 100000 تومان
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.