یکی از بهترین و پرخاصیت ترین میوه های خشک شده می توان به کشمش خشک اشاره کرد این محصول بسیار محبوب بوده و جز اقلام صادراتی محسوب می شود و بسیار پر رونق می باشد.
معمولاً کشمشهای صادراتی در مراکز فروش اصلی قیمتهای منصفانه تری نسبت به خرده فروشیها دارند، ولی برای خرید ارزان قیمت این محصول بهترین کار این است که خرید آنها از طریق مراکز معتبر انجام پذیرد.
کشمش زرد صادراتی
کشمش زرد صادراتی یکی محبوب ترین خوراکی ها در بین ایرانی ها است و به وفور در تمامی خانه ها یافت می شود. این محصول مقوی برای تمامی رده های سنی قابل مصرف می باشد و حتی می تواند یک جایگزین مناسب برای سایر تنقلات و از جمله قند و شکر باشد، این محصول همچنین در صنایع غذایی گوناگون مانند صنایع تولیدی شیرینی جات، انواع کیک و کلوچه و غیره بسیار مورد استفاده قرار می دهند، بنابراین طبیعی است که بازار خرید این محصول شلوغ باشد.
تولید این محصول در برخی از نقاط کشور که باغات انگور بسیار دارد، به نسبت بیشتری نسبت به سایر مناطق کشور تولید می شود، به طور مثال همدان از جمله آنها است که در این منطقه بیشتر نوع آفتابی آنها تولید می شود و بیشتر محصولاتی که در بازارهای داخلی به فروش می رسند، جزو محصولات ایرانی هستند.
علاوه بر تامین نیاز بازارهای داخلی، امروزه صادرات آنها نیز انجام می پذیرد، به همین علت به آنها کشمشهای صادراتی هم گفته می شود.
در دنیای امروزی که ارقام متنوعی از انگور برداشت می شوند، بسیار اقدام به تولید کشمش می شود، به همین دلیل است که کشمشها دارای دنیای متنوعی می باشند و مدلهای بیشتری از این محصول را نسبت به زمانهای دیگر می توان در بازارها پیدا کرد، اما برخی از ارقام این محصول که از حسن شهرت بیشتری هم برخوردار می باشند، نمونه های باکیفیت تری می باشند که این محصولات را نه تنها به عنوان نوعی تنقلات بلکه به عنوان یک ماده غذایی در غذاهای مختلف به کار می برند و کشمش زرد از نوع آنها می باشد، این محصول به عنوان یک کشمش پلویی شناخته می شود و در آشپزی ایرانی در تهیه استانبولیها و پلوهای ایرانی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
کیفیت محصول بر روی قیمت آن بسیار تاثیر گذار می باشد و هر گاه تولید این محصول انجام می پذیرد، توسط دستگاه های مخصوص، محصولات درجه بندی می شوند و بعد از آن محصولات درجه یک با قیمتهای بیشتری عرضه می شوند، اما نوع درجه دوم آنها معمولاً ارزان تر می باشند، علاوه بر این باید بدانید که محصولات به دو صورت فله و بسته بندی شده به فروش می رسند که نوع فله آنها به علت نداشتن بسته بندی، ارزان تر می باشند.
به دلیل تولیدات انبوه کشمش در کشور ما امروزه اغلب محصولاتی که به فروش می رسند، از نوع ایرانی می باشند و با قیمت مناسب تری نسبت به نوع وارداتی این محصول که حضور کمتری در بازارها دارند، به فروش می رسند.
کشمشها نیز مانند سایر خشکبار دارای نرخهای مشخص می باشند و دسته بندیهای خاصی که برای آنها انجام می شود، سبب می گردد محصولات با قیمتهای متفاوت عرضه شوند و شناخت ارقام متفاوت این محصول می تواند یک راه حل عالی برای شما باشد تا بتوانید انتخابی مناسب تر داشته باشد.
کشمش از جمله خشکباری است که نباید کم اهمیت به آن نگاه کرد، زیرا هم از نظر ارزش غذایی و تاثیرات مفیدی که بر روی بدن دارد و هم به لحاظ اینکه با قیمتهای مناسب قابل خریداری می باشد، یک از گزینه عالی است و به شکلهای مختلفی نیز قابل مصرف می باشد.
از جمله نکات مهمی که در هنگام خرید کشمش زرد صادراتی باید در نظر داشته باشید این است که امروزه این محصول به دو صورت سنتی و تیزابی تولید می شود که معمولاً به نوع اول کشمش آفتابی گفته می شود و در تولید آنها از هیچ ماده ای استفاده نمی شود، اما برای آنکه رنگ کشمشها روشن و زیبا باشد، آنها را به صورت سایه خشک نیز تولید می کنند.
این نوع کشمشها از سلامت بیشتری برخوردار می باشند، اما کشمشهای تیزابی گزینه های مناسبی نیستند، چرا که از مواد خاصی مانند گوگرد و دود برای خشک کردن آنها استفاده می شود که هر چند منجر به تولید نوعی کشمش با ظاهر زیبا می شود، اما از سلامت کافی برخوردار نیستند و ممکن است بر روی سلامت شما تاثیرات منفی داشته باشند، بنابراین در هنگام خرید این محصول توصیه می شود نوع آفتابی و یا سایه خشک آنها را انتخاب و تهیه کنید.
توجه به بهداشت و تازه بودن کشمش سبز نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد و در صورتی که یک محصول موارد گفته شده را به خوبی داشته باشد، از سلامت کافی برخوردار خواهد بود و محصولی قابل اعتماد به شمار می آید، از این رو در هنگام خرید کشمش باید به ویژگیهای ظاهری آنها هم توجه شود و تا جایی که امکان دارد محصولات دارای بسته بندی در صدر خرید قرار بگیرند.
مورد دیگر این است که اگر محصول را برای مصرف پلویی می خواهید بهتر است نوع پلویی آنها را تهیه کنید، زیرا دانه نداشته و رنگ و اندازه آن نیز برای استفاده به عنوان کشمش پلویی مناسب تر می باشد.
برای خرید کشمش هم مانند هر محصول دیگر به روشهای گوناگون می توان اقدام کرد، اما توصیه ما به شما این است که اولاً خرید را از طریق مراکز قابل اعتماد انجام بدهید، دوم اینکه ابتدا در رابطه با انواع گوناگون این محصول اطلاعات لازم را کسب کرده و سپس با توجه به نیاز و مصرف خود آنها را انتخاب کنید و در نهایت برای داشتن یک خرید سریع و راحت می توانید از شیوه های خرید اینترنتی استفاده کنید.
با توجه به اینکه کشمش زرد صادراتی یک محصول پر کاربرد می باشد، امروزه نه تنها در بخش خانگی بلکه در بخشهای صنعتی نیز از آنها بسیار استفاده می شود و محصولاتی پرفروش می باشند که عرضه و فروش آنها نیز در این مجموعه انجام می پذیرد و بنابراین شما با خیالی آسوده می توانید نوع درجه یک این محصول را برای خود تهیه کنید.
این کشمشها همگی تازه و درجه یک می باشند و از آنجایی که فروش آنها به طور مستقیم انجام می پذیرد، قیمتهای آنها نیز استثنایی و مشتری پسند است و جهت ثبت سفارش خود و یا برقراری ارتباط با کارشناسان فروش ما از طریق همین مجموعه می توانید اقدام کنید و سفارشات عمده یا جزئی خود را به ثبت برسانید تا در اولین فرصت رسیدگی شده و به دست شما برسند.